Entrevista

Sabores de lujo

Fernando Trocca se ganó un lugar entre los mejores cocineros del país. Plácido pero inquieto, viaja por el mundo como chef de una cadena de restaurantes. Además, es el alma máter de un restó porteño..

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Investigación

Quererse más, mejores objetivos

La valoración personal es clave para tener vínculos sanos, logros académicos y éxito profesional. Los especialistas aseguran que la baja autoestima proviene de mensajes externos y que puede...

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Tendencia

“Todo mi trabajo es una historia de amor”

Sin alardes técnicos ni cámaras ultramodernas la bonaerense Adriana Lestido ha construido una trayectoria de fotógrafa multipremiada, en la que su sensibilidad y las historias que surgen de...

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Actualidad

Feliz cumple, Rayuela

En estos días se cumple medio siglo de la aparición de Rayuela, una novela que cambió el modo de leer y de escribir de muchos argentinos. Su autor, Julio Cortázar, tenía un talento formidable...

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Los misterios de los hombres

Con el siglo XXI instalado y nuevos roles tanto para los hombres como para las mujeres, aún hay misterios de “ellos” sin develar. Por qué los hombres hacen lo que hacen, dicen lo que dicen y piensan..

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Cocina

Mis recetas preferidas

Los manjares de Fernando Tro cca para hacer en casa.

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