Cocina

Viva la patria

Para celebrar la Semana de Mayo, nada como nuestros platos tradicionales

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De estos pagos

Unos ricos chipás o una tortilla asada son sabores bien conocidos en nuestras tierras. Cómo preparar estas delicias, mientras se pone la pava al fuego.

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Bien tano

Dos clásicos callejeros de la comida italiana, a cargo del chef Alberto Giordano

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Punto de partida

Los profesionales del Ott College nos ayudan con dos entradas especiales para una noche entre amigos.

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Sencillez a la mesa

La creadora de Inutilísimas.com comparte algunas recetas de su nuevo libro.

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Hora de innovar

Dos ideas para probar la técnica del marinado al vacío

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Cocineritos

Buenas ideas para que los chicos jueguen a ser chefs y creen sus propios platos.

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Pesca gourmet

Disfrutamos delicias de agua salada con recetas del libro Cocina de mar

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Pistachos & naranjas

Recetas del libro 100 % vegano, de Joseph Shuldiner.

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Sabores y romance

Un plato bien fresco y un trago espirituoso que celebran el amor.

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Limonada recargada

La chef naturista Julie Morris propone un trago para las tardes de calor.

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Clásicos helados

El verano lo pide: queremos helado. Y qué mejor manera de disfrutarlo que en forma de torta.

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Desayunos de verano

Estas son algunas de sus ideas para empezar el día con energía y mucho sabor.

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Entre panes

No hay mejor plan para los días de calor que comer al aire libre y, si se puede, con las manos.

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Bocados

Emi Pechar es una de las food stylist más reconocidas del país. Ella propone finger food para los días de verano.

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